12

 12

kurs pc

210006ocenka kach

taxi-zak1

internep portal

 pravitelstvoNN

mincospol15

mintryd

 gosuslugi

 

 

 

НОВОСТИ

Заполни погребок

   В сентябре 2017 года в ГБУ «ЦСОГПВИИ г. Дзержинска» проходила акция «Заполни погребок». Социальные работники совместно с получателями социальных услуг заготавливали и консервировали овощи на зиму.
   Раньше практически каждая семья запасалась на зиму соленьями-вареньями, перерабатывая буквально тонны урожая с дачных участков или из бабушкиного села. Несмотря на то, что в супермаркетах круглый год можно купить любые консервы, приготовленные «по-домашнему», но тяга к летним заготовкам у нас неистребима! Ведь это ни с чем несравнимое чувство: открываешь зимой баночку хрустящих огурцов  и вспоминаешь жаркое лето, солнце, свежий огурчик, сорванный с грядки. Красота!
   Как известно первые консервы, изготовленные человеком, были обнаружены во время раскопок гробницы фараона Тутанхамона в Египте. Это были зажаренные и забальзамированные при помощи оливкового масла утки в глиняной чаше,  овальные половинки,  которой    скреплялись смолистой замазкой.  Представляете? Продукты около 3 тысяч лет сохранялись в недрах земли.  Не знаю, рискнул ли кто-то отведать их?
   Кроме того, есть продукт, которые многие столетия были едва ли не основным «поставщиком» витамина С в зимний период, - это всеми любимая квашеная капуста. Капуста 2-3-дневной засолки, которая чаще всего продается в магазинах, не очень полезна. А вот настоящая квашеная капустка - чемпионка среди зимних заготовок по содержанию витамина С и антиоксидантов. Так что стоит  солить её на зиму. Вот несложный рецепт от Акининой Л.И.:
   Порубленную белокочанную капусту нужно пересыпать солью и плотно-плотно утрамбовать в кадку или банку, не добавляя воды, и положить пресс - так лучше сохранится витамин С. Затем оставьте её на три дня для брожения (идеальная температура 15 - 20 градусов). При брожении будет активно выделяться молочная кислота - природный консервант. В первые 3-4 дня лучше пробу не снимайте - в эти дни нитраты (которые наверняка содержатся в капусте) переходят в более опасное соединение - нитриты. На 7-8-й день они распадаются, так что есть квашеную капусту лучше не раньше, чем через 10 дней после засолки. Причем в квашеной капусте витамина С становится больше, чем в свежей!
   Квашеная капуста – полезный продукт, хорошо воздействует на кишечную флору, но она не рекомендуется язвенникам, людям, имеющим проблемы с поджелудочной, страдающим дисбактериозом.   Народные приметы говорят, что капуста будет особенно ядреной и полезной, если заготавливать ее в дни новолуния. А засоленная в полнолуние может оказаться мягкой и горьковатой.
Полезные советы при консервировании овощей на зиму:
-  При консервации некоторые хозяйки добавляют аспирин, но делать этого не стоит, он может вызвать аллергическую реакцию.
- С уксусом и солью  следует особенно осторожно обращаться людям с больными почками, проблемами с желудочно-кишечным трактом, склонным к отекам. Есть соленья, конечно, можно, но понемножку.
- Салаты и лечо обычно  готовятся с большим количеством подсолнечного масла.   Такими заготовками не стоит увлекаться людям, больным панкреатитом, холециститом и т. д. К тому же большое количество масла, хоть и подсолнечного, – это все-таки жиры, калории.


                                                            Зав.ОСБО № 8 Ширяева О.А. 22.09.2017 г.
                        Материал подготовлен с использованием сайтов сети Интернет.

Поздравляем!


   18 сентября свой 93 день рождения празднует замечательная женщина – Лунякова Вера Александровна. Родилась она в многодетной семье в деревне Столбищи, Горьковской области, и там же окончила 7 классов школы. После школы работала в Райфо секретарем-машинисткой.
   Пережила войну. В сентябре 1945 года вышла замуж за лейтенанта Советской Армии, участника Великой отечественной войны Лунякова Михаила Петровича, который после ранения попал в город Горький и продолжал там службу. По направлению семья Луняковых уехала в поселок Решетиха, где Вера Александровна работала машинисткой в Штабе округа.
   Вместе с мужем, в любви и согласии, Вера Александровна прожила 49 лет, их разлучила смерть супруга в 1994 году.
   Несмотря на тяжелую жизнь военного и послевоенного времени, Вера Александровна всегда остается оптимистом, сохраняя бодрость духа. В день ее рождения давайте пожелаем ей крепкого здоровья.  Пусть каждый день приносит только хорошее, а настроение будет теплым и солнечным. Поздравляем!

 

Зав.ОСБО № 7 Е.В. Завражина 18.09.2017 г.
                                                 Соц.работник ОСБО № 7 Л.М. Пестова

Международный день Мира

   Война неизменно приводит лишь к отрицательным последствиям для уровня жизни, экономики и политического положения государства, вовлеченного в конфликт. Не говоря уже о гибели солдатов и мирных жителей, необходимости покинуть свои жилища большому количеству людей. Мировое сообщество просто обязано привлекать внимание к этой проблеме. В 1981 году Генеральная ассамблея ООН для этой цели учредила Международный день мира, который решено было отмечать ежегодно в третий вторник сентября. В этот день проводились многочисленные мероприятия, направленные на пропаганду мирного разрешения конфликтов, а также эта дата считалась днем тишины, когда противоборствующие стороны должны были сложить оружие на сутки и понять, насколько мирное и безопасное существование лучше, чем вооруженная борьба. В 2001 году дата праздника была слегка скорректирована, а точнее – определена единая дата для празднования Дня мира, который не был привязан к дню недели. Теперь Международный день мира отмечают 21 сентября. День мира символизирует стремление всего человечества к тому, чтобы жить в согласии и без военных конфликтов. Генеральная Ассамблея настаивает на том, что 21 сентября нужно отказываться от любых насильственный действий. Если в это время происходят какие-то военные конфликты, то огонь должен быть прекращен. Никакие военные операции в международный день мира недопустимы. В этот день ежегодно проходят всевозможные мероприятия, направленные на то, чтобы все страны прекратили насилие и вооруженные столкновения. В ООН 21 сентября день начинают с особой церемонии. Генеральный секретарь и участники церемонии собираются у Колокола мира, затем наступает минута молчания, после чего глава ООН обращается ко всем собравшимся. Международный день мира отмечается в каждой стране. Согласно его главной идее праздник должен быть посвящен укреплению идеалов дружбы народов и всемирного ненасилия, как краеугольного камня в понимании международной политики. Причем, имеется в виду мир не только между отдельными государствами, но и мир между народами внутри одного государства.

Зав. ОСБО №3 С.А.Мишина 21.09.2017 г.
                        Материал подготовлен с использованием сайтов сети Интернет.

Ежедневный заряд позитива

   Ежедневно в отделении дневного пребывания проводится утренняя гимнастика. Для этого создана группа «Здоровья».
   Комплекс утренней гимнастики составлен с учётом возраста и возможностей наших отдыхающих. В зарядку входят: точечный массаж, упражнения для глаз, позвоночника, суставов, упражнения на дыхание.
   В этом году была разработана методика по цигун – терапии инструктор Г. Сухарева. Методы цигун при всей своей простоте эффективно устраняют нарушения циркуляции жизненной энергии в теле и, как следствие, болезненные симптомы. Предлагаемая гимнастика «Волшебные хлопки и удары» активизирует движение энергии по «чудесным» меридианам, гармонизируя состояние всего организма.
   Эта гимнастика несёт заряд позитива, энергии, хорошего настроения.
   Поэтому в дальнейшем отдыхающие продолжают заниматься и дома.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мед.сестра ОДП Н.К.Савина 14.09.2017 г.
                

Еще статьи...

  1. Вакцинация от гриппа 2017
  2. Международный день красоты
  3. Спешите делать добро!
  4. 1 сентября - День знаний!
  5. А я яблоки люблю!
  6. Поделись урожаем!
  7. День Государственного флага Российской Федерации
  8. Яблочный Спас
  9. Акция - «Месяц варенья»
  10. Поздравляем с юбилеем!
  11. Социальное сопровождение как деятельность по социальной адаптации личности
  12. Замечательные люди рядом
  13. С Медовым Спасом
  14. Рейд по противопожарной безопасности
  15. Международный день светофора
  16. Ильин день – 2 августа 2017: приметы, обычаи
  17. День крещения Руси
  18. День памяти Владимира Высоцкого
  19. Удивительный цветок
  20. В ногу со временем!!!
  21. Встреча с любимым артистом
  22. День памяти и скорби
  23. Мастер-класс сотрудников ОДП
  24. «Бесконфликтное общение»
  25. Поздравляем с юбилеем!
  26. День независимости России
  27. Путешествие в замок Шереметевых
  28. Поздравляем!
  29. С Днем социального работника!
  30. Наш земляк Евгений Евстигнеев
  31. «Остров детства в море лета»
  32. День русского языка
  33. С праздником Пресвятой Троицы!
  34. «Мое счастливое детство»
  35. Международный День защиты детей
  36. Право на счастливое детство
  37. День города - День Химика
  38. «Уютный коврик»
  39. «Протяни руку помощи»
  40. С праздником Победы Вас, дорогие ветераны!
  41. Правильно ли мы едим?
  42. Международный день семьи
  43. «Никто не забыт – ничто не забыто»
  44. Индивидуальный подход к ветеранам ВОВ
  45. VI молодежный форум
  46. День Победы
  47. Высший пилотаж общения
  48. Праздник весны и труда.
  49. «Модный приговор»
  50. Герои тыла
  51. Международный день Земли
  52. Традиция проведения субботников сохранена до наших дней
  53. Долгожители нашего города
  54. С праздником Светлой Пасхи!
  55. Авторская кукла
  56. Поездка в торгово-текстильный центр Рио
  57. День космонавтики
  58. 11 апреля – Всемирный день борьбы с болезнью Паркинсона
  59. Всемирный день здоровья
  60. 1 апреля – День невинных обманов, или День дурака
  61. Курсы повышения квалификации
  62. Кино нашей молодости
  63. С юбилеем
  64. Всемирный день театра
  65. Подтверждение учетной записи на портале Госуслуги
  66. 20 марта — Международный день счастья
  67. Поздравляем со 100 летним юбилеем Сальникову Галину Михайловну
  68. Женщины. Весна. Любовь.
  69. «Божественной Земли прекрасные Богини»
  70. Поздравление с 8 Марта!
  71. Международный женский день
  72. Пение – источник хорошего настроения и здоровья
  73. Весенний месяц Март
  74. Широкая «Масленица»
  75. ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА
  76. Встреча с ветеранами в канун праздника
  77. На праздник гармони
  78. Осторожно!!! Сосульки
  79. Масленица
  80. Как помочь людям, переживающим утрату
  81. «Охотники за чужими деньгами»
  82. Заседание общественного совета
  83. Цветочная салфетница
  84. Вред и польза молока в жизни пожилых людей
  85. Калий и магний – помощники сердца
  86. И старость в радость!
  87. Какой сотовый телефон выбрать?
  88. Поздравляем с Юбилеем!
  89. День воинской славы России
  90. Богата земля русская талантами
  91. Хобби и увлечения пожилых людей
  92. Как бороться с погодным недомоганием?
  93. День российского студенчества
  94. Питание пожилых людей.
  95. 19 января Крещение Господне, Богоявление
  96. «Год начался весело!»
  97. Старый Новый Год - 2017
  98. Поздравляем с юбилеем!
  99. Международный день «спасибо»
  100. «Новогодние приключения Марфушечки-душечки»